Klassiska pannbiffar som serveras med bulgur och en tomat- och paprikasås till. Pannbiffarna bryns först i stekpanna för att få färg och lagas sedan klart i ugn. En färgrik rätt som ger både ögat och smaksinnet sitt.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 175˚C.
Blanda färsen med salt, peppar, majsstärkelse och vatten. Forma till stora portionsbiffar.
Bryn biffarna i matfettet i en stekpanna tills de får fin färg. Stek klart mitt i ugnen ca 10 minuter.
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och skär paprikorna tärningar. Tärna tomaterna.
Stek löken mjuk i oljan. Rör ner paprikan och fräs några minuter. Tillsätt tomaterna, tomatpurén, vattnet och buljongtärningen, låt puttra ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera biffarna med bulgur och paprika- och tomatsås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassiska pannbiffar som serveras med bulgur och en tomat- och paprikasås till. Pannbiffarna bryns först i stekpanna för att få färg och lagas sedan klart i ugn. En färgrik rätt som ger både ögat och smaksinnet sitt.
