Är inte det här en riktig fredagsrätt? Saftiga pannbiffar bryns och får gå klart i ugnen. Under tiden rör man ihop en smakrik fetaostyoghurt och skär gurkan i bitar. Duka lite fint och sätt er tillsammans och njut!
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Potatis: Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i klyftor och blanda med oljan på en plåt, krydda med timjan, salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Pannbiffar: Häll mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå några minuter för att svälla.
Fetaostyoghurt: Pressa vitlöken i yoghurten och smula i fetaosten. Smaka av med salt och peppar.
Pannbiffar: Blanda ner ägg och färs i ströbrödet och krydda med salt och peppar. Forma till 12 små biffar (för 4 port) och bryn dem i oljan i en stekpanna. Lägg biffarna i en ugnsform och sätt in mitt i ugnen ca 6 minuter eller tills innertemperaturen på biffarna är 70˚C.
Skär gurkan i bitar.
Servera pannbiffarna med fetaostyoghurt, gurka och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Är inte det här en riktig fredagsrätt? Saftiga pannbiffar bryns och får gå klart i ugnen. Under tiden rör man ihop en smakrik fetaostyoghurt och skär gurkan i bitar. Duka lite fint och sätt er tillsammans och njut!
