En modern twist på en älskad klassiker! Saftiga pannbiffar får simma i en krämig tomatsås, vilket ger en djupare smakprofil. Servera med nykokt pasta och en fräsch sallad för en komplett och tillfredsställande måltid.
ICA· 45 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Börja med att koka upp vatten i en kastrull för pastan. Följ anvisningarna på pastapaketet när det är dags att tillaga den.
Förbered pannbiffarna: I en rymlig skål, kombinera ströbröd, ägg och vatten. Låt blandningen stå och dra några minuter så att ströbrödet sväller. Tillsätt sedan färs, salt och peppar och blanda väl. Forma färsen till små, runda biffar.
Dags för såsen: I en separat skål, vispa ihop grädde, vatten, tomatpuré och majsstärkelse tills du har en slät blandning.
Hetta upp matfett i en stekpanna på medelvärme. Bryn pannbiffarna på båda sidor tills de fått en fin, gyllenbrun färg.
Sänk värmen i stekpannan och häll över gräddblandningen. Låt såsen sjuda försiktigt i cirka 5 minuter, eller tills den tjocknat något. Smaka av med salt och peppar.
Medan såsen puttrar, koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. När den är klar, häll av vattnet i ett durkslag.
Skölj och strimla salladen.
Servera de saftiga pannbiffarna i den krämiga tomatsåsen tillsammans med den nykokta pastan och den fräscha salladen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En modern twist på en älskad klassiker! Saftiga pannbiffar får simma i en krämig tomatsås, vilket ger en djupare smakprofil. Servera med nykokt pasta och en fräsch sallad för en komplett och tillfredsställande måltid.
