Ett roligt och matigt recept på paj. Baka ihop ett pajskal och gör en fyllning av päron och ost och grädda sedan pajen i ugnen. Himmelskt gott och enkelt!
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Pajskal: Skär smör eller margarin i små bitar. Blanda det med mjölet och finfördela med en gaffel eller fingertopparna till en grynig massa. Tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en långpanna (ca 34 x 40 cm, för 8 bitar). Nagga bottnen med en gaffel. Ställ kallt i 15-30 minuter.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter mitt i ugnen.
Äggstanning: Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
Fyllning - päron & ost: Skär rökt/kokt skinka i cm- stora tärningar. Dela, kärna ur och skär päronen i tunna skivor.
Vispa ihop äggstanningen med kvarg lätt.
Fördela skinktärningar och ädelost (grovriven) i pajskalet. Häll på äggstanningen. Fördela päronskivorna överst. Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett roligt och matigt recept på paj. Baka ihop ett pajskal och gör en fyllning av päron och ost och grädda sedan pajen i ugnen. Himmelskt gott och enkelt!