Ett utsökt recept på paj med oliver och tonfisk som du tillagar i långpanna. Du gör den utsökta pajen av bland annat smör, mjöl, ägg, mjölk, vitlök, sardellfiléer, tomat, tonfisk och kalamataoliver. Mums!
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Pajskal: Sätt ugnen på 200°C.
Skär smör eller margarin i små bitar. Blanda det med mjölet och finfördela med en gaffel eller fingertopparna till en grynig massa. Tillsätt vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en långpanna (ca 34x40 cm, för 8 bitar). Nagga bottnen med en gaffel. Ställ kallt i 15-30 minuter.
Förgrädda pajskalet ca 10 minuter mitt i ugnen.
Äggstanning: Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
Fyllning- oliv & tonfisk: Skala och finhacka schalottenlökar och vitlöksklyftor. Fräs detta i smör 3-4 minuter.
Finhacka sardellfiléer. Skär tomater i skivor. Häll av oljan från tonfisken.
Fördela tonfisk, sardeller, lök, vitlök och kalamataoliver i pajskalet. Häll på äggstanningen. Lägg på tomaterna och strö över ost. Mal över lite svartpeppar.
Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett utsökt recept på paj med oliver och tonfisk som du tillagar i långpanna. Du gör den utsökta pajen av bland annat smör, mjöl, ägg, mjölk, vitlök, sardellfiléer, tomat, tonfisk och kalamataoliver. Mums!