Pajen innehåller pumpa, lök och curry. Gott och lättlagat är detta recept på pajskalet och pumpafyllningen. Toppa med riven cheddarost.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Pajdeg: Hacka samman ingredienserna till pajdegen, gärna i en matberedare. Låt degen vila kallt ca 30 min.
Sätt ugnen på 225°C.
Tryck eller kavla ut degen i en långpanna. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 10 min.
Fyllning: Skala, kärna ur och tärna pumpan. Skala och hacka löken. Fräs pumpa, lök och curry i oljan i en panna. Tillsätt salt och vatten och låt koka mjukt ca 15 min.
Finfördela grönsakerna i en matberedare. Häll pumpamoset i pajskalet och strö över osten. Grädda i 225°C, ca 15 min.
Servera pajen skuren i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pajen innehåller pumpa, lök och curry. Gott och lättlagat är detta recept på pajskalet och pumpafyllningen. Toppa med riven cheddarost.