Denna populära spanska risrätt får sin karaktäristiska doft av saffran och är full av smak och texturer. Garnera med nyhackad persilja, pressa över citron och njut. ¡Buen provecho!
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Ris: Koka upp vatten och buljongtärning och håll varmt.
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök mjuk i olivoljan i en stor gryta. Tillsätt riset och fräs ytterligare någon minut. Rör i saffranet och häll i vinet och låt koka in något.
Tillsätt buljongen i omgångar och koka riset mjukt ca 25 minuter. Rör då och då.
Korv och kyckling: Dela korvarna på mitten och stek dem i olivoljan ca 5 minuter. Tillsätt kycklingen och stek ytterligare 5 minuter. Dela salladsärtorna och vänd ner mot slutet. Salta och peppra.
Ris: Skär avrunnen paprika i bitar. Vänd ner den i riset och smaka av med salt och peppar.
Hacka och strö på persiljan.
Till servering: Dela citronen i fyra klyftor.
Servera paellan med kyckling, korv och citroner.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna populära spanska risrätt får sin karaktäristiska doft av saffran och är full av smak och texturer. Garnera med nyhackad persilja, pressa över citron och njut. ¡Buen provecho!