Trots sina många ingredienser är denna Pad thai med räkor väldigt lättlagad! De salta räkorna och de krispiga grönsakerna blandas ihop med snabbkokta risnudlar och en supergod sojadressing med en hint av chili. Toppa sedan med mer salladslök för extra crunch!
ICA· 36 kr/portionHandla ingredienser
11 av 11 matchade
Tina räkorna.
Låt majsen rinna av i ett durkslag.
Sätt på vatten till nudlarna.
Ansa och skiva salladslöken.
Pressa limen i en skål och blanda med soja, socker och chilipulver.
Koka nudlarna 3 minuter och spola dem i ljummet vatten. Låt rinna av.
Stek groddarna i oljan i en wok eller stor stekpanna ca 3 minuter. Tillsätt pressad vitlök och hälften av salladslöken.
Sänk värmen och knäck ett ägg i taget i pannan. Rör runt medan äggen stelnar.
Vänd ner nudlar, majs och räkor i pannan. Tillsätt sojablandningen och blanda väl. Låt allt bli varmt.
Smaka av med peppar och eventuellt extra chilipulver.
Servera nudelwoken med resten av salladslöken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Trots sina många ingredienser är denna Pad thai med räkor väldigt lättlagad! De salta räkorna och de krispiga grönsakerna blandas ihop med snabbkokta risnudlar och en supergod sojadressing med en hint av chili. Toppa sedan med mer salladslök för extra crunch!
