Lyxa till det med paj till middag! Fyllningen består av bland annat lök, broccoli, vegobacon, och självklart; äggstanning! Toppa pajen med riven prästost och servera med en tomatsallad som smaksatts med tapenade, vinäger och olivolja. Hoppas det ska smaka!
Handla ingredienser
14 av 16 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Ostpaj: Smörj en pajform, 28 cm i diameter (för 4 port) med matfettet. Rulla ut pajdegen i formen.
Skala och hacka löken fint.
Ansa och skär broccolin i tunna bitar. Stek broccolin i oljan i en stekpanna några minuter. Rör i hälften av löken tillsammans med baconet (spara den andra hälften av löken till salladen). Stek ytterligare någon minut. Lägg fräset i pajformen.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll i pajformen och strö över osten. Sätt in pajen mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills äggstanningen stelnat.
Tomatsallad: Blanda resten av den hackade löken med tapenade, vinäger och olivolja. Skär tomaterna i bitar och hacka basilikan och vänd ner i dressingen. Krydda med salt och peppar.
Servera tomatsalladen med pajen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxa till det med paj till middag! Fyllningen består av bland annat lök, broccoli, vegobacon, och självklart; äggstanning! Toppa pajen med riven prästost och servera med en tomatsallad som smaksatts med tapenade, vinäger och olivolja. Hoppas det ska smaka!