Förvandla din tacokväll med dessa ljuvligt ostgratinerade nachos! Krispiga majschips toppas med smakrik tacosås och smält ost, och serveras med en fräsch och hemgjord pico de gallo. Denna rätt bjuder på en explosion av texturer och smaker som garanterat kommer att imponera.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Börja med pico de gallo: Finhacka mogna tomater och lägg dem i en skål.
Skala och finhacka en lök, och strö den över tomaterna.
Hacka färsk koriander och tillsätt i skålen.
Dela, kärna ur och finhacka en röd chilipeppar (justera mängden efter önskad hetta) och blanda ner.
Pressa saften från en lime och ringla över salsan. Krydda med salt.
Rör om ordentligt och låt salsan stå i rumstemperatur i minst en timme för att smakerna ska utvecklas. Förvara sedan i kylskåp fram till servering.
Värm ugnen till 225°C.
Sprid ut nachochipsen jämnt på en bakplåtspappersklädd plåt.
Låt majsen rinna av ordentligt och fördela den över chipsen.
Ringla över tacosås, anpassa mängden efter smak.
Strö rikligt med riven ost över chipsen.
Gratinera i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllene färg. Servera genast med den hemgjorda pico de gallo.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din tacokväll med dessa ljuvligt ostgratinerade nachos! Krispiga majschips toppas med smakrik tacosås och smält ost, och serveras med en fräsch och hemgjord pico de gallo. Denna rätt bjuder på en explosion av texturer och smaker som garanterat kommer att imponera.