Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Dessa smakrika och mättande färsbiffar lagar du på lammfärs och fyller med tärningar av cheddarost. Servera med svampragu på blandad svamp, äpple och rödlök och rikligt med krämig basilikasås. Perfekt till middag och lunchlåda, om du får mat över.
Handla ingredienser
15 av 19 matchade
Skala och hacka löken. Fräs den mjuk och glansig i smör.
Blanda lök, färs, ägg och mjölk. Salta och peppra. Vänd ner osttärningarna.
Forma 4 biffar (för 4 port). Stek dem i smör, ca 4 minuter per sida. Ta upp dem och varmhåll.
Sås: Häll buljongen i pannan. Koka upp. Tillsätt grädden och hackad basilika. Koka tills det blivit en simmig konsistens. Salta och peppra. Mixa och sila till en slät sås.
Ragu: Dela svampen i jämnstora bitar. Skala, kärna ur och skär äpplena i små tärningar. Skala och hacka rödlöken. Fräs svamp, äpple och lök i smör. Salta och peppra.
Lägg svampragun på varma tallrikar. Lägg biffarna ovanpå och häll såsen runtom. Garnera med t ex färska basilikablad och gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa smakrika och mättande färsbiffar lagar du på lammfärs och fyller med tärningar av cheddarost. Servera med svampragu på blandad svamp, äpple och rödlök och rikligt med krämig basilikasås. Perfekt till middag och lunchlåda, om du får mat över.