Ett sätt att göra kotletten saftigare är att steka dem med en ostskiva emellan. Köttet kryddas upp med timjan, salt och peppar och förutom ris och tomater äter du rätten tillsammans med en härlig crème fraiche-sås med tomatsmak.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg en skiva ost på varje kotlett (på 4 st för tunnskivade). Krydda med timjan, salt och peppar och vik ihop fjärilskotletterna med osten emellan. För tunnskivade lägg på en kotlett som ett lock på osten. Fäst gärna med tandpetare längsmed kanten.
Stek kotletterna i oljan i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida.
Dela tomaterna.
Servera kotletterna med ris, tomater och crème fraiche.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett sätt att göra kotletten saftigare är att steka dem med en ostskiva emellan. Köttet kryddas upp med timjan, salt och peppar och förutom ris och tomater äter du rätten tillsammans med en härlig crème fraiche-sås med tomatsmak.
