Här har du dippernas dipp för dig som älskar ost. En perfekt blandning av fänkålsfrö, dillfrö och ost som passar till allt från grönsaker till crostini eller vad du gillar. Den smakrika lagrade osten tillsammans med kryddorna, citronen och dillen gör att du inte vill ha någon annan ostdipp någonsin.
ICA· 24 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Mortla dillfrö och fänkålsfrö fint.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet när smöret börjar fräsa. Vispa ihop det till en redning.
Tillsätt mjölken, koka upp under vispning. Ta bort kastrullen från plattan och lägg på ett lock.
Riv osten fint på ett rivjärn. Skär dillen grovt. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen.
Vispa i dillfrö, fänkålsfrö och ost i kastrullen. Smaksätt med salt och peppar. Håll ostdippen lite varm.
Häll upp ostdippen i en skål. Toppa med dill, citronskal och gärna lite extra riven ost.
Serveringsförslag: Servera gärna med bröd, crostini, grissini eller grönsaker skurna i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här har du dippernas dipp för dig som älskar ost. En perfekt blandning av fänkålsfrö, dillfrö och ost som passar till allt från grönsaker till crostini eller vad du gillar. Den smakrika lagrade osten tillsammans med kryddorna, citronen och dillen gör att du inte vill ha någon annan ostdipp någonsin.
