Dessa små munsbitar är en ljuvlig kombination av krämig färskost, knapriga valnötter och sötsyrliga russin som fått gotta sig i rom. Perfekta som aptitretare eller ett elegant tilltugg till ostbrickan. Förbered russinen i god tid för bästa smak.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att ge russinen ett rombad. Häll mörk rom och en skvätt vatten i en skål och låt russinen ligga och dra i minst en timme, gärna längre för en mer intensiv smak.
Medan russinen marinerar, blanda samman färskost och fint hackade valnötter i en separat skål. Se till att allt är väl blandat.
När russinen är klara, krama ur dem lätt. Forma sedan färskostblandningen till små, jämna bollar. Rulla bollarna i de romindränkta russinen tills de är helt täckta.
Servera ostbollarna direkt eller förvara dem i kylskåpet fram till servering. De smakar bäst när de är lite kalla.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa små munsbitar är en ljuvlig kombination av krämig färskost, knapriga valnötter och sötsyrliga russin som fått gotta sig i rom. Perfekta som aptitretare eller ett elegant tilltugg till ostbrickan. Förbered russinen i god tid för bästa smak.