Lammfärs är smakrikt och saftigt. Ännu saftigare blir dessa oemotståndliga burgare när man fyller lammfärsbiffarna med ett gott örtsmör. Servera med getost och grönsaker i ett gott surdegsbröd – hoppas det ska smaka!
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Börja med örtsmöret. Blanda samtliga ingredienser till smöret i en bunke.
Lägg lammfärsen i en annan bunke. Krydda med salt, peppar och kajennpeppar. Rör till en smidig smet.
Forma färsen till 4 bollar (för 4 portioner). Gör en grop i varje boll och fyll med örtsmör. Slut in smöret och forma färsen till runda ”biffar”.
Grilla biffarna eller stek dem i en stekpanna.
Bygg burgare med bröd, biffar, getost, rucola, rödlök och tomat.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammfärs är smakrikt och saftigt. Ännu saftigare blir dessa oemotståndliga burgare när man fyller lammfärsbiffarna med ett gott örtsmör. Servera med getost och grönsaker i ett gott surdegsbröd – hoppas det ska smaka!
