Lyft dina grillrätter till nya höjder med en doftande och smakrik örtblandning! Denna enkla röra, inspirerad av italiensk gremolata, kombinerar fräsch persilja, aromatisk vitlök och zest från citronens skal. En skvätt olivolja binder samman smakerna och skapar en perfekt balans.
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Börja med att grovhacka en rejäl knippe persilja. Det ska vara bitar, inte mos.
Skala vitlöksklyftorna och finhacka dem så smått du bara kan. Vitlöken ska smälta in, inte dominera.
Skrubba citronen noggrant och riv sedan det yttersta, gula skalet (zesten) fint. Undvik det vita, bittra lagret under.
I en skål, förena den hackade persiljan, den finhackade vitlöken och citronskalet. Ringla över en generös mängd olivolja av god kvalitet och blanda varsamt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyft dina grillrätter till nya höjder med en doftande och smakrik örtblandning! Denna enkla röra, inspirerad av italiensk gremolata, kombinerar fräsch persilja, aromatisk vitlök och zest från citronens skal. En skvätt olivolja binder samman smakerna och skapar en perfekt balans.