Ett recept på en riktigt krämig och god sill med smak av basilika, dill, vitlök, ägg, vinäger, lätt crème fraiche och senap. Servera sillen på julbordet, till påskmiddagen eller till midsommarbuffén. Supersmarrigt!
Coop· 8 kr/portionHandla ingredienser
8 av 8 matchade
Låt sillen rinna av och skär den i ca 2 cm breda bitar. Repa bladen från basilikan och plocka dillen. Skala vitlöksklyftan.
Lägg örter och vitlök i en hög skål eller kanna. Tillsätt ägg, senap, vinäger och olja. Mixa med stavmixer till en tjock grön sås.
Rör i lättcrème fraichen och smaka av med salt och peppar. Varva sillen med såsen i en skål. Ställ kallt ca 1 dygn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett recept på en riktigt krämig och god sill med smak av basilika, dill, vitlök, ägg, vinäger, lätt crème fraiche och senap. Servera sillen på julbordet, till påskmiddagen eller till midsommarbuffén. Supersmarrigt!
