Tycker du om gravad strömming? Då är detta recept på ört- och vitlöksgravad strömming något för dig! Grava den läckra strömmingen i en örtsås av basilika, dill, persilja, crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och vitlök.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Frys strömmingen minst 2 dygn. Tina. Dra av skinnet från strömmingen. Rör ihop vatten, ättika och salt. Lägg ner strömmingen. Låt stå i kylen över natten eller minst 10 timmar, rör då och då.
Häll av lagen och låt strömmingen rinna av på hushållspapper.
Örtsås: Skala och hacka vitlöksklyftorna. Hacka örterna och mixa alla ingredienser till en slät sås. Smaka av med ev av med salt och peppar.
Blanda såsen med strömmingen och lägg i en väl rengjord glasburk med lock. Låt gärna stå i kylen minst 1 dygn före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tycker du om gravad strömming? Då är detta recept på ört- och vitlöksgravad strömming något för dig! Grava den läckra strömmingen i en örtsås av basilika, dill, persilja, crème fraiche, majonnäs, dijonsenap och vitlök.
