Låt smaklökarna dansa med denna mustiga och eldiga köttfärschili, fylld med värmande kryddor och mjuka bönor. Onionchilin är en variant av den älskade chili con carne som bjuder på en extra dimension av smakrikedom. Perfekt att servera rykande varm med ett gott bröd och en fräsch sallad för att balansera hettan.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Börja med att finhacka löken och fräs den gyllene i en rejäl gryta med lite matolja. Lägg sedan i köttfärsen och stek den tills den är genomstekt och fått en aptitlig brun färg.
Medan färsen steker, förbered chilin genom att skölja den, ta bort kärnorna och finhacka den. Tillsätt chilin och alla kryddor – spiskummin, chilipulver, oregano och salt – till färsen och löken. Rör om ordentligt och häll sedan på de krossade tomaterna. Låt allt sjuda under lock i ungefär en kvart så att smakerna verkligen får utvecklas.
Skölj bönorna i ett durkslag under kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt. Blanda sedan ner bönorna i grytan och låt allt koka upp. Innan servering, strö över hackad persilja. Servera din rykande varma onionchili tillsammans med bröd och en sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt smaklökarna dansa med denna mustiga och eldiga köttfärschili, fylld med värmande kryddor och mjuka bönor. Onionchilin är en variant av den älskade chili con carne som bjuder på en extra dimension av smakrikedom. Perfekt att servera rykande varm med ett gott bröd och en fräsch sallad för att balansera hettan.
