Snabblagad och mättande grönsaksomelett med paprika, svamp och spenat. Lagrad ost ger omeletten smak och krämighet. Klicka i krossade tomater så blir den mer smakrik.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Dela, kärna ur och strimla paprikan fint. Ansa och skiva champinjonerna.
Vispa ihop ägg, mjölk, basilika, salt och peppar.
Fräs paprika och champinjoner i olja tills de får lite färg. Tillsätt spenaten och stek i någon minut. Häll över äggblandningen. Skär tomaten i klyftor och lägg på. Strö över osten. Låt steka på svag värme ca 10 minuter eller tills omeletten precis stannat.
Till servering: Servera gärna med en grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Snabblagad och mättande grönsaksomelett med paprika, svamp och spenat. Lagrad ost ger omeletten smak och krämighet. Klicka i krossade tomater så blir den mer smakrik.