En fräsch och mästerlig omelett som passar utmärkt som en lättare lunch. Du blandar i prästost i omelettsmeten som ger den en härlig smak och konsistens. Toppa därefter med smakrika kräftor och en livfull sockerärtssallad. En utmärk kombination!
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Vispa lätt ihop ägg, vatten salt och peppar så att det bara blandas. Blanda i den rivna osten. Låt kräftstjärtarna rinna av.
Strimla ev. sockerärterna, skär tomaterna i klyftor, skala och hacka löken Blanda det i en skål och pressa över lite citron eller limesaft. Smaka av med salt och peppar.
Hetta upp en stekpanna med matfettet. Häll i omelettsmeten och låt den stelna under omrörning. Låt den vara lite krämig. Lägg på kräftstjärtarna och strö över gräslöken.
Servera omeletten med sockerärtssallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fräsch och mästerlig omelett som passar utmärkt som en lättare lunch. Du blandar i prästost i omelettsmeten som ger den en härlig smak och konsistens. Toppa därefter med smakrika kräftor och en livfull sockerärtssallad. En utmärk kombination!
