Ett annorlunda och festligt recept på fisk med bland annat öl, grönsaker, saffran och vitt vin. Till receptet på ölfisk använder du torsk och hummer. Utsökt att servera till fest!
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Dela fisken och hummerstjärtarna i bitar. Marinera dem i citronsaft, salt och peppar. Låt stå 1 timme i kylskåpet.
Stek fisk- och hummerbitarna mycket lätt i olivolja i en stekpanna.
Tillsätt genast hackad lök, tomat, paprika, chilipeppar, tomatpuré, lagerblad, saffran, vitt vin, fiskbuljong och öl.
Strö i riset när blandningen börjar koka. Låt puttra under lock i 15-20 min. Servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett annorlunda och festligt recept på fisk med bland annat öl, grönsaker, saffran och vitt vin. Till receptet på ölfisk använder du torsk och hummer. Utsökt att servera till fest!
