Här är ett recept på en riktigt smakrik lax som nästan lagar sig själv. Laxen lagas i ugnen tillsammans med fräst spenat, öl och brännvin eller vodka. Du rimmar enkelt laxen själv natten innan tillsammans med salt, socker, peppar och dill.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Rimma laxen: Blanda salt, socker, peppar och dill. Lägg laxen i en form och strö över blandningen. Låt stå kallt över natten.
Dag 2: Sätt ugnen på 150°C.
Skär laxen i skinnfria portionsbitar (ca 150 g per portion).
Tina spenaten och krama ur vattnet. Fräs spenaten med lök i smör. Bred ut spenaten i en form och lägg laxbitarna ovanpå. Häll över spriten och ölen. Salta och peppra.
Täck formen med smörgåspapper och sedan med folie så att det blir tätt. Ugnsbaka i ca 20 minuter.
Till servering: Servera med färsk potatis och en gräddfilssås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här är ett recept på en riktigt smakrik lax som nästan lagar sig själv. Laxen lagas i ugnen tillsammans med fräst spenat, öl och brännvin eller vodka. Du rimmar enkelt laxen själv natten innan tillsammans med salt, socker, peppar och dill.