Fräsch och god blir nudelgrytan med krispiga grönsaker som paprika, salladsärtor och purjolök. Smaksätt såsen med färsk ingefära, vitlök och curry och koka tillsammans med len kokosmjölk. Vänd ner glasnudlar och räkor låt allt bli varmt och servera.socker
ICA· 80 kr/portionHandla ingredienser
11 av 11 matchade
Koka nudlarna i saltat vatten. Häll av och skölj nudlarna kalla.
Skala och riv ingefära och vitlök. Skölj, ansa och skiva purjolöken. Kärna ur paprikan och skär i bitar.
Fräs purjo, paprika, vitlök, ingefära och curry i oljan i en stor gryta.
Tillsätt kokosmjölk, salladsärtor och socker. Koka upp.
Pressa limesaft, tillsätt 1-2 msk limesaft (för 4 port) och smaka av med salt.
Häll av räkorna i en sil.
Vänd ner räkor och nudlar i grytan, låt bli varmt (men koka ej då blir räkorna torra och sega).
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fräsch och god blir nudelgrytan med krispiga grönsaker som paprika, salladsärtor och purjolök. Smaksätt såsen med färsk ingefära, vitlök och curry och koka tillsammans med len kokosmjölk. Vänd ner glasnudlar och räkor låt allt bli varmt och servera.socker
