Detta recept på norsk lutfisk är en spännande fiskrätt - varför inte på julbordet i år? Lutfisken serveras med kokt potatis, puré på ärtor och crème fraiche smaksatt med muskot och med stekt bacon och lök. Gott och annorlunda!
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Tillaga fisken enligt förpackningens anvisning.
Skala och koka potatisen.
Skala och hacka löken. Tärna baconet. Stek detta.
Koka ärterna 1 minut. Häll av vattnet. Mixa dem i matberedare/mixer. Passera genom en sikt/finmaskig nätsil.
Blanda ärtpurén med crème fraichen. Smaksätt med salt, peppar och ev riven muskotnöt.
Lägg upp fisk, sås och potatis på tallrik. Garnera med persilja och lök- och baconfräs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta recept på norsk lutfisk är en spännande fiskrätt - varför inte på julbordet i år? Lutfisken serveras med kokt potatis, puré på ärtor och crème fraiche smaksatt med muskot och med stekt bacon och lök. Gott och annorlunda!
