Denna snabba gryta med en mättande grund av fisk och kikärter får en härlig smak av Nordafrika med hjälp av spiskummin och koriander. Servera din smarriga fiskgryta med ägghalvor och nykokt couscous. Tillsätt tabasco för ytterligare sting på grytan.
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Koka ägg i ca 5 minuter.
Skär fryst, halvtinad hoki i ca 2 cm stora bitar. Blanda olivolja, spiskummin och malen koriander i en skål. Lägg ner fiskbitarna, blanda runt och låt dra.
Dela, kärna ur och skär röd paprika i bitar. Ansa och skär purjolök i skivor. Fräs purjolök och paprika i olivolja ca 1 minut i en kastrull. Smula ner hönsbuljongtärning. Häll på krossade tomater och vatten. Låt koka ca 5 minuter under lock.
Krydda med salt, paprikapulver och ev tabasco. Lägg i fiskbitarna och avsköljda kikärter. Låt sjuda under lock ca 5 minuter.
Garnera med hackad färsk koriander. Servera med ägghalvor och couscous.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna snabba gryta med en mättande grund av fisk och kikärter får en härlig smak av Nordafrika med hjälp av spiskummin och koriander. Servera din smarriga fiskgryta med ägghalvor och nykokt couscous. Tillsätt tabasco för ytterligare sting på grytan.
