En burgare att testa även om du inte är vegetarian! Dessa läckra vegoburgare är gjorda på bl.a. kikärtor, ägg, vitlök, kummin och koriander. Servera med smakrik picklad gurka, skivad avokado, salladsblad och krämig chilimajonnäs med lite sting. Supergott och mycket enkelt att laga.
Handla ingredienser
18 av 21 matchade
Picklad gurka: Skär gurkan i tunna skivor och lägg i en skål.
Blanda socker, saffran, vinäger, vatten och salt i en kastrull och låt koka upp.
Häll blandningen över gurkan och låt dra i 1 timme.
Vegoburgare: Blanda alla ingredienser utom mjölet till burgarna i en matberedare och mixa väl.
Rör ner mjölet och låt vila i 15 min.
Chilimajonnäs: Blanda majonnäs med chili och chilipulver i en skål.
Vegoburgare: Häll ut mjöl på arbetsbänk och forma smeten till fyra biffar (för 4 port). Stek dem i olja i ca 4-5 min på varje sida.
Tillbehör: Skär avokadon i tunna skivor.
Lägg ihop burgaren med bröd, sallad, avokado och toppa med gurka och en klick chilimajonnäs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En burgare att testa även om du inte är vegetarian! Dessa läckra vegoburgare är gjorda på bl.a. kikärtor, ägg, vitlök, kummin och koriander. Servera med smakrik picklad gurka, skivad avokado, salladsblad och krämig chilimajonnäs med lite sting. Supergott och mycket enkelt att laga.