Ta ditt fredagmys till en ny nivå med tomat- och mangosalsa, tacokryddad färs och milda pimiento de padron. Täck färsen med nachochips och ost. Njut med salsa och smetana. Lättlagat och fredagslyxigt.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Salsa: Skala mangon, tärna den och tomaterna fint. Skär gräslöken fint.
Blanda mango, tomat och gräslök med olivolja och sweet chilisås. Smaksätt med peppar.
Färs: Stek färsen i matfettet i en stekpanna och krydda med kryddmixen.
Häll färsen i en ugnsform. Strö över ca 15 nachochips (för 4 port) och strö över lite av osten (spara resten av nachochipsen och osten till serveringen). Sätt formen mitt i ugnen tills osten smält.
Stek pimiento de padron snabbt i olivoljan i en stekpanna, smaksätt med salt.
Till servering: Servera med tomat- och mangosalsa, pimiento de padron, resten av nachochipsen och osten samt smetana och majs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ta ditt fredagmys till en ny nivå med tomat- och mangosalsa, tacokryddad färs och milda pimiento de padron. Täck färsen med nachochips och ost. Njut med salsa och smetana. Lättlagat och fredagslyxigt.
