Mynta- & fetabiffar med grön tapenadeyoghurt är medelhavsinspirerade färsbiffar smaksatta med mynta och fetaost. Biffarna serveras med tortillabröd och tapenadeyoghurt tillsammans med säsongens grönsaker.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Yoghurt: Börja med att röra ihop tapenaden med yoghurten, ställ kallt.
Skär tomaterna i skivor. Skala, halvera och strimla rödlöken. Lägg tomat, lök och sallad i skålar eller på ett fat.
Skala och finriv vitlöken. Smula fetaosten. Blanda färsen med vitlök, fetaost, mynta, salt och peppar. Forma till 8 biffar (för 4 port).
Stek biffarna i smör i en stekpanna eller grilla dem ca 4 minuter på varje sida.
Pensla ev tortillabröden lätt med olja på varje sida. Stek tortillabröden i en het stekpanna eller grilla någon minut på varje sida.
Fyll tortillabröden med sallad, tomat, rödlök, biff och tapenade yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mynta- & fetabiffar med grön tapenadeyoghurt är medelhavsinspirerade färsbiffar smaksatta med mynta och fetaost. Biffarna serveras med tortillabröd och tapenadeyoghurt tillsammans med säsongens grönsaker.
