En näringsrik nudelramen med musslor smaksatt med vitlökspasta med ingefära och gurkmeja. Här finns fina råvaror som gör gott och stärker kroppen på många olika sätt. Kryddor som koriander och lime lyfter smakerna. Serveras med ägg.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Buljong: Tina musselköttet.
Ägg: Koka upp vatten till äggen. Lägg i dem och sjud 8 minuter. Spola dem sedan kalla och skala dem.
Vitlökspasta: Skala och riv vitlöksklyftorna. Värm oljan i en kastrull och tillsätt vitlöken och låt puttra ca 10 minuter eller tills oljan är ljusbrun.
Dela, kärna ur och strimla chilin. Skala och riv ingefäran. Ta kastrullen från plattan och rör i chili, ingefära, gurkmeja, limesaft och sesamfrön. Mixa eller stöt blandningen i en mortel.
Buljong: Koka upp vattnet med buljongtärningarna. Smaksätt buljongen med vitlökspasta och smaka av med salt.
Ansa och skiva kålen och salladslöken och grovhacka koriandern.
Koka nudlarna i buljongen enligt tidsanvisningen på förpackningen.
Till servering: Lägg nudlar, kål, musslor och böngroddar i skålar och häll på buljong. Strö på salladslök och koriander, dela äggen och lägg på dem.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En näringsrik nudelramen med musslor smaksatt med vitlökspasta med ingefära och gurkmeja. Här finns fina råvaror som gör gott och stärker kroppen på många olika sätt. Kryddor som koriander och lime lyfter smakerna. Serveras med ägg.
