Dessa små laxkuber är perfekta som aptitretare eller en lyxig förrätt. Laxens milda smak förstärks av svartpepparns hetta och den snabba stekningen i smör. Servera med en ljuvlig dippsås för en smakupplevelse utöver det vanliga.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att skära färsk lax i jämnstora kuber, ungefär 2x2 cm.
Krydda laxkuberna genom att försiktigt trycka ner en sida i grovt krossad svartpeppar.
Hetta upp smör i en stekpanna på medelhög värme. Lägg ner de pepprade laxkuberna med den kryddade sidan nedåt och stek dem snabbt tills de får en fin stekyta, men fortfarande är mjuka och saftiga inuti. Vänd och stek hastigt på de andra sidorna.
Blanda samman en dippsås genom att kombinera japansk soja med en skvätt honung eller sweet chilisås efter smak. Justera sötman och hettan efter eget önskemål.
Servera de nystekta laxkuberna omedelbart tillsammans med dippsåsen. Låt gästerna doppa laxen och njuta av den perfekta kombinationen av smaker och texturer.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa små laxkuber är perfekta som aptitretare eller en lyxig förrätt. Laxens milda smak förstärks av svartpepparns hetta och den snabba stekningen i smör. Servera med en ljuvlig dippsås för en smakupplevelse utöver det vanliga.
