Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Det här är en perfekt glutenfri moussedessert med det lilla extra. Gör en snabb mousse på mörk choklad, ägg och grädde som du spritsar ut på tallrikar. Laga glutenfria knäckflarn på mandelmjöl som du bryter i skärvor. Lägg upp snyggt med sockerrullade tranbär. Desserten går bra att förbereda, se beskrivningen för tips!
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Chokladmousse: Hacka chokladen och smält den i vattenbad. Ta från värmen och låt svalna något.
Vispa grädden löst.
Blanda ner äggulorna, en i taget, i den smälta chokladen. Vänd ner grädden, lite i taget.
Fyll en spritspåse med moussen och lägg i kylen minst 2 timmar.
Knäckflarn: Sätt ugnen på 175°C. Hacka mandeln fint, för hand eller i matberedare. Smält smöret i en kastrull.
Blanda ner hackad mandel, socker, honung, mandelmjöl och mjölk. Låt koka 1–2 minuter, rör om då och då.
Bred ut smeten på en bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen 5–7 minuter, tills flarnet har en gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna.
Bryt flarnet i bitar, 2 stycken per person går åt.
Lägg flarnen med bakplåtspapper emellan i en lufttät burk. Hit kan förberedas.
Frostade tranbär: Rör de frysta tranbären med sockret.
30 minuter före servering: Ta fram moussen och låt den stå i rumstemperatur en stund. Spritsa eller klicka chokladmousse på ett flarn. Lägg på ett till flarn, gärna lite på sniskan.
Garnera med frostade tranbär.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här är en perfekt glutenfri moussedessert med det lilla extra. Gör en snabb mousse på mörk choklad, ägg och grädde som du spritsar ut på tallrikar. Laga glutenfria knäckflarn på mandelmjöl som du bryter i skärvor. Lägg upp snyggt med sockerrullade tranbär. Desserten går bra att förbereda, se beskrivningen för tips!