En lyxigt läcker moules à la crème kan göra vem som helst lycklig – perfekt när du är sugen på lite vardagslyx! Dessutom enkel och snabb att göra. Se till att borsta musslorna väl och släng bort de som är trasiga eller inte stänger sig när du knackar på dem.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Skölj och borsta blåmusslorna. Släng trasiga musslor och sådana som inte sluter sig när du knackar på dem.
Fräs grönsakerna mjuka i smör eller olja utan att låta dem ta färg. Häll på vatten och vin och låt koka upp. Tillsätt musslorna.
Koka under lock tills alla musslor öppnat sig, cirka 4 minuter. De musslor som inte öppnat sig kastas.
Sila av musslor och grönsaker. Koka ihop fonden, tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar.
Tillbehör: Servera musslorna med såsen, aioli och gärna med god pommes.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lyxigt läcker moules à la crème kan göra vem som helst lycklig – perfekt när du är sugen på lite vardagslyx! Dessutom enkel och snabb att göra. Se till att borsta musslorna väl och släng bort de som är trasiga eller inte stänger sig när du knackar på dem.
