Spänstig morotssallad som marineras med fyllig olivolja och syrlig citronjuice. Toppingen bestående av rostade russin och pinjenötter tillsammans med spröd, grann bladspenat gör salladen rik på färg och smak.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Skölj morötterna och slanta dem. Koka i lättsaltat vatten tills de är mjuka men med spänst kvar. Häll av kokspadet och lägg dem i en bunke.
Pressa citronjuice över morötterna. Häll över olivolja.
Toppa med flingsalt, nymalen svartpeppar, russin och pinjenötter, som rostas i plastbelagd panna utan fett. Blanda med spenat eller rucolasallad vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Spänstig morotssallad som marineras med fyllig olivolja och syrlig citronjuice. Toppingen bestående av rostade russin och pinjenötter tillsammans med spröd, grann bladspenat gör salladen rik på färg och smak.