Låt ugnsrostade morötter och riven färsk ingefära bli till en härlig färgstark och smakrik morotsröra tillsammans med vitlök, mandelsmör, apelsin, chili, salt och peppar. En vegansk röra som passar fint på buffén eller som veganskt tillbehör till maten.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och skär morötterna i bitar och lägg på en bakpappersklädd plåt med vitlöksklyftorna (med skal). Ringla över olja och blanda runt. Rosta ca 25 minuter tills morötterna är mjuka och har fått lite färg. Låt svalna.
Skala vitlöken och mixa i en matberedare tillsammans med morötterna, mandelsmör, ingefära, apelsinjuice, chiliflakes, salt och svartpeppar till en röra. Späd ev med vatten. Lägg upp i en skål och toppa gärna med sesamfrön.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt ugnsrostade morötter och riven färsk ingefära bli till en härlig färgstark och smakrik morotsröra tillsammans med vitlök, mandelsmör, apelsin, chili, salt och peppar. En vegansk röra som passar fint på buffén eller som veganskt tillbehör till maten.