Överraska dina middagsgäster med vackert orange morotspatéer som får extra karaktär av den hackade fetaosten. Tillaga dina mumsiga patéer antingen i vattenbad på spisen eller i mikron före du serverar dem med sallad och bröd.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs grönsakerna i margarin eller smör.
Tillsätt grönsaksbuljong av tärning. Koka i ca 15 minuter. Spar spadet.
Mixa grönsakerna med mixerstav eller i matberedare. Krydda med peppar, salt, dragon.
Vispa ihop ägg och rör ner spadet och mellangrädden. Blanda ner äggvispet i morotssmeten. Finhacka fetaosten och vänd ner.
Fyll smeten i 4 lätt smorda portionsformar (för 4 port). Ställ i låg, vid panna på spisen. Täck formarna med aluminiumfolie och häll vatten vid sidan av. Koka tills patéerna stelnat. Eller ställ in i mikron i en ring. Täck och tillaga på full effekt (max 800w) i 12-14 minuter.
Servera med en sallad på isbergssallad, ruccola, tomater och oliver med dressing. Bröd hör också till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Överraska dina middagsgäster med vackert orange morotspatéer som får extra karaktär av den hackade fetaosten. Tillaga dina mumsiga patéer antingen i vattenbad på spisen eller i mikron före du serverar dem med sallad och bröd.