Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig överraskas av dessa smakrika morotsbiffar, en vegetarisk rätt som kombinerar sötman från morötter med sältan från halloumi. Serveras med fluffigt ris, krispig sallad och en uppfriskande dillkräm med en touch av citron för en fulländad måltid. En enkel och tillfredsställande rätt som garanterat kommer att bli en favorit.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Börja med att koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. Under tiden det kokar kan du förbereda resten.
Skala morötterna och riv dem grovt. Riv även halloumin grovt. Detta ger biffarna en fin textur.
I en rymlig skål, kombinera de rivna morötterna och halloumin med ägg, ströbröd, en nypa chiliflakes, salt och peppar. Blanda väl och låt smeten vila i några minuter så att ströbrödet hinner suga åt sig vätskan.
Forma smeten till åtta jämna biffar. Värm olja i en stekpanna på medelvärme och stek biffarna i cirka fem minuter per sida, eller tills de är gyllenbruna och genomvarma.
Finhacka dillen och riv det yttersta skalet av citronen. Blanda dill, citronskal och crème fraiche. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Justera mängden citron efter smak.
Servera de varma morotsbiffarna tillsammans med det nykokta riset, en fräsch sallad och den krämiga dillsåsen. Garnera gärna med lite extra dill och en citronskiva.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig överraskas av dessa smakrika morotsbiffar, en vegetarisk rätt som kombinerar sötman från morötter med sältan från halloumi. Serveras med fluffigt ris, krispig sallad och en uppfriskande dillkräm med en touch av citron för en fulländad måltid. En enkel och tillfredsställande rätt som garanterat kommer att bli en favorit.