En saftig burgare är aldrig fel och när du gör denna med morötter istället för kött blir burgaren dessutom ett bättre val för klimatet! Biffarna gör potatisen sällskap i ugnen och under tiden rör du ihop tomatmajon och skär grönsakerna. Smaklig spis!
Handla ingredienser
14 av 16 matchade
Sätt ugnen på 250°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Tvätta och skär potatisen i klyftor. Blanda potatisen med hälften av oljan. Krydda med salt och peppar.
Lägg potatisklyftorna på den förvärmda plåten och rosta dem mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills de är mjuka. Rör försiktigt runt då och då.
Skala och riv morötterna samt osten grovt på ett rivjärn.
Blanda mororotsrivet och den rivna osten med, ägget, ströbrödet, salt och peppar i en skål.
Forma till 4 burgare med oljade händer och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Pensla med resten av oljan.
När ca 10 minuter återstår på potatisens tid i ugnen flytta ner den plåten i ugnen och sätt in plåten med biffarna mitt i ugnen 10–12 minuter, tills de får fin färg.
Blanda majonnäsen med chilisåsen. Smaksätt med salt och peppar.
Ansa salladen, skiva gurkan och tomaterna.
Servera burgarna i bröd med tomatmajonnäs, klyftpotatis och grönsaker.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En saftig burgare är aldrig fel och när du gör denna med morötter istället för kött blir burgaren dessutom ett bättre val för klimatet! Biffarna gör potatisen sällskap i ugnen och under tiden rör du ihop tomatmajon och skär grönsakerna. Smaklig spis!