Morot och sötpotatisgryta med kokos, lime och mandel är en smakrik och förstklassig middagsrätt. Kokosmjölk, vitlök och koriander ger trivsam smak. Servera gärna grytan med fisk eller kyckling.
MatHem· 9 kr/portion
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Skala och skär lök, vitlök, morötter och sötpotatis i tärningar.
Fräs lök och vitlök i oljan, tillsätt koriander mot slutet av fräsningen. Tillsätt sötpotatis, morötter, kokosmjölk, vatten och grönsaksbuljongtärning. Låt grytan koka 20-25 minuter.
Smaksätt med pressad lime, salt och peppar.
Servera med kyckling eller fisk, kokos och rostad flagad mandel.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Morot och sötpotatisgryta med kokos, lime och mandel är en smakrik och förstklassig middagsrätt. Kokosmjölk, vitlök och koriander ger trivsam smak. Servera gärna grytan med fisk eller kyckling.
