En chokladbrownie eller en upplevelse som involverar fler sinnen än smak? Lägg dina förväntningar på hur en brownie ska smaka åt sidan, och öppna upp för nya upplevelser.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Chokladbark: Hacka den mörka och den vita chokladen grovt. Smält chokladen var för sig över vattenbad eller i mikrovågsugn.
Bred ut den mörka chokladen så tunt som möjligt på bakplåtspapper. Blanda matchapulvret med den vita chokladen och ringla över den mörka chokladen. Använd en tandpetare och rör ut den vita chokladen i ett marmoreringsmönster.
Strö över flingsalt och låt chokladen stelna i kylskåp.
Brownie: Sätt ugnen på 200°C.
Klä en form, ca 20x30cm (för 24 bitar), med bakplåtspapper.
Smält smöret i en kastrull. Grovhacka chokladen och blanda med smöret, rör så att chokladen smälter. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda smörblandningen och rom med äggvispet. Sikta i mjöl och kakao rör ihop till en jämn smet. Häll smeten i formen och strö över saltet. Grädda mitt i ugnen, ca 20 minuter.
Låt kakan svalna och skär sedan i rutor.
Grädde: Vispa grädden. Hacka myntan och vänd ner den i grädden.
Bryt chokladbarken i bitar och servera till brownie och grädde.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En chokladbrownie eller en upplevelse som involverar fler sinnen än smak? Lägg dina förväntningar på hur en brownie ska smaka åt sidan, och öppna upp för nya upplevelser.
