En len och krämig mixad soppa på rotfrukter som potatis, palsternacka och morot. Soppan toppas med gremolata på persilja och serveras tillsammans med quesadillas med ost och skinka.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Lägg rostad Palsternacka, morötter och potatis i en kastrull. Tillsätt vatten och buljongtärning. Koka upp och mixa med slät med en stavmixer.
Fördela skinka och ost på ena halvan av fyra tortillabröd och vik ihop. Stek två bröd åt gången i en stekpanna med olja på medelvärme, ca 2 min per sida. Skär i bitar.
Ringla lite Gremolata på soppan och servera med quesadilla.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En len och krämig mixad soppa på rotfrukter som potatis, palsternacka och morot. Soppan toppas med gremolata på persilja och serveras tillsammans med quesadillas med ost och skinka.
