Vi väljer att avsluta första veckan lite lyxigare – smörstekt minutbiff med potatis! Men vad är kött och potatis utan sås tänker du? Ikväll är det en krämig gurkröra gjord på smetana och vitlök som får sällskapa proteinet och potatisarna.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda potatisen med olja, salt, peppar och oregano häll ut på en plåt. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
Riv gurkan och pressa ur vätskan. Blanda gurkan med smetana och smaka av med pressad vitlök, salt och peppar.
Skär salladen i bitar.
Stek köttet i smöret, ca 2 minuter på varje sida för mediumstekt. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
Servera köttet med potatis, gurkröra och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vi väljer att avsluta första veckan lite lyxigare – smörstekt minutbiff med potatis! Men vad är kött och potatis utan sås tänker du? Ikväll är det en krämig gurkröra gjord på smetana och vitlök som får sällskapa proteinet och potatisarna.
