Minutbiff är som namnet antyder, en biff som tillagas på bara några minuter. Här serveras biffen med en smakrik och len gurkyoghurt och tomat som får bakas ihop med klyftpotatisen de sista tio minuterna.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en plåt.
Skär potatisen i klyftor och blanda med hälften av oljan, salt och peppar och häll ut på den förvärmda plåten. Sätt in potatisen mitt i ugnen ca 25 minuter.
Dela tomaterna och krydda med salt, peppar och timjan. Tillaga tomaterna på potatisplåten de sista 10 minuterna av potatisen tillagningstid.
Skär gurkan i tärningar och blanda med yoghurt. Krydda med salt och peppar.
Stek köttet i en stekpanna i resten av oljan ca 2 minuter på varje sida och krydda med salt och peppar.
Servera köttet med potatis, tomater och gurkyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Minutbiff är som namnet antyder, en biff som tillagas på bara några minuter. Här serveras biffen med en smakrik och len gurkyoghurt och tomat som får bakas ihop med klyftpotatisen de sista tio minuterna.