Festliga små spett med limemarinerade räkor och två sorters melon. För att göra de snygga melonkulorna behövs ett kuljärn, men att skära melonerna i kuber går också bra. Servera som drinktilltugg eller som del av en festlig buffé.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Tina och skala räkorna. Riv skalet av limen och pressa ut 2 msk limejuice (för 8 portioner).
Blanda räkorna med limejuice och hälften av limeskalet i en bunke.
Dela, kärna ur och gröp ut runda kulor ur melonerna. Eller skär dem i kuber.
Varva räkor och melonkulor på spett.
Lägg spetten på ett fat. Strö över resterande limeskal, chiliflakes och lite flingsalt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Festliga små spett med limemarinerade räkor och två sorters melon. För att göra de snygga melonkulorna behövs ett kuljärn, men att skära melonerna i kuber går också bra. Servera som drinktilltugg eller som del av en festlig buffé.