Fyll ditt hem med doften av nybakat! Dessa små bröd är otroligt enkla att svänga ihop och fullproppade med smakrik lagrad ost och fräsch gräslök. Perfekta till frukosten, soppan eller som ett litet tilltugg när som helst på dagen. Njut dem varma, direkt från ugnen!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Värm ugnen till 200 grader Celsius. Förbered en plåt med bakplåtspapper.
I en stor skål, kombinera vetemjöl, bakpulver, finriven lagrad ost, hackad gräslök och en nypa salt. Blanda väl.
Skapa en fördjupning i mitten av de torra ingredienserna. Häll i ägget och filmjölken. Rör om tills allt precis går ihop till en deg – undvik att överarbeta den.
Placera degen på en lätt mjölad yta och knåda den snabbt tills den blir smidig och sammanhållen.
Dela degen i åtta jämnstora bitar. Forma varje bit till en liten, avlång limpa och lägg dem på den förberedda bakplåten. Pensla bröden med ett uppvispat ägg för en fin gyllenbrun yta.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 15–20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och genomgräddade. Kontrollera med en provsticka – den ska komma ut ren.
Låt bröden svalna något innan servering. De är som allra bäst när de är nybakade och fortfarande lite varma. Om de svalnat kan du värma dem lätt innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fyll ditt hem med doften av nybakat! Dessa små bröd är otroligt enkla att svänga ihop och fullproppade med smakrik lagrad ost och fräsch gräslök. Perfekta till frukosten, soppan eller som ett litet tilltugg när som helst på dagen. Njut dem varma, direkt från ugnen!
