Mild Tegnérsill är en härlig, krämig och smakrik rätt som du gör på matjessill och serverar med en sås av crème fraiche och chilisås. Garnera med kokt ägg, purjolök och tomater och servera med färskpotatis. En utsökt och ljuvlig måltid!
ICA· 22 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Låt sillen rinna av och lägg den i mjölk som täcker sillen i ca 30 minuter.
Blanda crème fraiche, chilisås, salt och peppar.
Koka äggen. (För ägg med krämig gula, lägg äggen i kokande vatten och koka i 8 minuter). Skölj och ansa purjolöken, strimla det vita fint. Skär tomaterna i halvor och gröp ur kärnhuset, strimla tomatköttet.
Ta upp sillen och torka av den. Lägg den på ett uppläggningsfat. Häll över såsen och garnera med ägg, purjo och tomater.
Servera sillen till nykokt färskpotatis så är lunchen klar!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mild Tegnérsill är en härlig, krämig och smakrik rätt som du gör på matjessill och serverar med en sås av crème fraiche och chilisås. Garnera med kokt ägg, purjolök och tomater och servera med färskpotatis. En utsökt och ljuvlig måltid!
