Mexikogryta är en kryddig gryta på bland annat kött, rödvin, vitlök och kummin. Denna köttgryta gör du med högrev. Den matiga och smakrika mexikogrytan kan du servera med bröd och ris.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Skär högrev i stora portionsbitar. Låt ev ben följa med i koket. Smält margarin eller värm olja i en stekgryta. Bryn köttet runt om. Salta och peppra.
Tillsätt rödvin, buljong, krossade tomater, kummin, chilipulver, lagerblad och vitlök. Koka under lock ca 40 min.
Skala under tiden små lökar. Tillsätt dem och låt grytan koka ca 15 min till.
Servera grytan i sopptallrikar med grovt lantbröd och ev ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mexikogryta är en kryddig gryta på bland annat kött, rödvin, vitlök och kummin. Denna köttgryta gör du med högrev. Den matiga och smakrika mexikogrytan kan du servera med bröd och ris.
