Melon med lufttorkad skinka är, som mycket annat i det italienska köket, otroligt gott. Den fruktiga, syrliga smaken från melonen gör sig utmärkt med den salta skinkan.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Dela melonen i portionsklyftor och ta bort kärnorna.
Skär eller riv ev några strimlor ur citronskalet till garnering och pressa sedan juice över klyftorna.
Ställ melonen i kylen 30 minuter. Täck med plastfolie om den ska stå längre.
Strö gärna svartpeppar över klyftorna och lägg skinkskivorna över melonen strax före serveringen. Garnera ev med citronskal.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Melon med lufttorkad skinka är, som mycket annat i det italienska köket, otroligt gott. Den fruktiga, syrliga smaken från melonen gör sig utmärkt med den salta skinkan.