Fisk på grillen är både otroligt gott och enkelt! Gör smarta foliepaket som du fyller med torskfilé och härliga säsongsbaserade primörer som ger fin smak och färg innan du lägger dem på grillen. Serveras med en fräsch citronkräm med smak av timjan, kokt potatis och kryddig ruccola.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Tina fisken om fryst används.
Koka potatisen.
Foliepaket: Riv folien i 4 stora ark, ca 30 x 30 cm (för 4 port) och lägg fisken på mitten av arken.
Skiva chilin tunt. Halvera tomaterna, ansa och strimla salladslöken. Lägg allt tillsammans med timjan, oliver, olivolja, smör, salt och peppar på fisken. Vik ihop så paketen håller helt tätt.
Grilla fiskpaketen ca 15 minuter på indirekt värme (inte direkt över öppen eld), gärna med lock på.
Citronkräm: Finhacka timjan och blanda med resten av ingredienserna till krämen. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera foliepaketen med kokt potatis, ruccola och citronkräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fisk på grillen är både otroligt gott och enkelt! Gör smarta foliepaket som du fyller med torskfilé och härliga säsongsbaserade primörer som ger fin smak och färg innan du lägger dem på grillen. Serveras med en fräsch citronkräm med smak av timjan, kokt potatis och kryddig ruccola.
