En riktigt god gammeldags kaka är mazarinkakan. Den här mjuka mazarinkakan med mandelmassa, smör och ett ljuvligt glasyrtäcke gör den här kakan till det perfekta fikat.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar).
Smält smöret i en kastrull.
Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn.
Blanda ner socker och ägg i det smälta smöret.
Tillsätt bittermandelarom, mjölk och mandelmassa och rör till en jämn smet.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smörblandningen.
Fyll formen med smeten och grädda i nedre delen av ugnen 25-30 minuter. Låt kakan svalna i formen.
Blanda florsocker, vatten och hushållsfärg. Bred glasyren på kakan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En riktigt god gammeldags kaka är mazarinkakan. Den här mjuka mazarinkakan med mandelmassa, smör och ett ljuvligt glasyrtäcke gör den här kakan till det perfekta fikat.